西安哪家重庆小面培训比较好？

　　西安哪家重庆小面培训比较好？重庆小面是重庆的四大特色之一，小面是重庆人自己发明的一种美食，到现在已经有很多年的历史了，自从《舌尖上的中国》将重庆小面播出后，重庆小面开始进入全国人民的视野，并由于小面自身的口味和价格，深得民众喜爱，从而火遍了大江南北，以至于每年都有上万的外地人来到重庆吃小面、学习培训小面技术，也给重庆很多小面老板们带去了不小的财富。

　　西安哪家重庆小面培训比较好？西安美食汇培训学校进行重庆小面培训，历经多年的经营，有着一套成熟的运营理念，在你培训时会将技术一一传授给你，不必担心不熟悉店内的运营问题。下面由小编为大家介绍一下美食汇培训学校重庆小面培训班的培训内容：

　　1、原料、配料的选取、初加工与保留;

　　2、各种香辛料的作用先容及采购;

　　3、高汤、稍子、红油、麻油、杂酱的制作;

　　4、重庆小面等主料及配料的全部制作流程;

　　5、学员实践学习重庆小面的制作工艺及流程;

　　6、根据地域不同和学员要求，因地制宜调制各种味型

　　学会了重庆小面之后，我们就能做很多事情了。

　　1、我们可以回到当地，开一家面馆经营。

　　2、若是缺少资金，我们也可以做小摊流动经营。

　　3、不想当老板的还可以去面馆打工做个后厨，收入也不错。

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