嘉诺这款手工酸辣粉的制作流程全部包含在师傅的一点一滴的教学中，你想要那款口味的酸辣粉，下面请看详细的酸辣粉培训课程内容。
四川酸辣粉培训的做法：
手工酸辣粉培训口味：原汤酸辣粉 麻辣酸辣粉 荷包蛋酸辣粉 酸辣河粉 肉丝酸辣粉
手工酸辣粉培训的课程详情：
1.培训讲师讲述酸辣粉的产品特色与配料的采购技巧。
2.学员参观酸辣粉的制作流程。
3.学习如何泡粉的小技巧以及鲜底汤的熬制。
4.学习酸辣粉红油制作，还有香脆花生、香脆黄豆制作。
5.学习炒制肉沫、芽菜榨菜技术。
6.学习酸辣粉调味配料、鲜酸汁的制作。
7.学习荷包蛋酸辣粉制作方法。
8.重点掌握四川酸辣粉的肉质、高汤、鲜汁等材料如何储藏存放。
学做酸辣粉多少钱?
学习酸辣粉的技术并不能难，只要你能复制出正宗酸辣粉的味道。那么嘉诺可以提供四川酸辣粉的精确配方配量，人手一份的配方单可以让你在学习中更加容易。
学做酸辣粉的费用也不高，嘉诺的一个小吃项目收费是1280元，所以酸辣粉培训的价钱也是1280元。真正的良心价格，如果学习小吃套餐费用会更加划算，主要看你的店铺大小吧，开小吃摊或者商业街，一款小吃也是足够的;但如果你需要开一家独立的小吃店，四五个小吃技术就十分必要了，而且学习5个小吃项目只要2980元。
学习四川酸辣粉培训的做法的时间需要多久?
四川酸辣粉培训的时间是没有限制的，所以学员完全可以根据自己的时间去调整学习进度与时间。一般学员3天就能完全掌握，来嘉诺学做酸辣粉技术的额学员只要是为了配方。
