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发布时间:2018-07-13 11:06
万州烤鱼培训

万州烤鱼培训

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西安万州烤鱼培训班  

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就业方向

本套万州烤鱼培训课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,学校门口等地开个烤鱼店或者综合鱼庄店。或者在夜市开一个烧烤店,烧烤摊也是不错的。

课程简介

万州烤鱼是属于重庆特色传统名菜,属于渝菜系。万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中,放在炉上用木炭烧烤,盛到专用铁盘中,浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料,放上西芹、豆芽等爽口菜。口味咸辣。万州烤鱼采用先烤后炖的独特做法,融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。

传授品种

学习:香辣烤鱼  麻辣烤鱼  泡椒烤鱼  酸菜烤鱼  番茄烤鱼。

课程内容

1.教您各种鱼的认识,以及选用万州烤鱼需要用什么鱼。

2.烤鱼所需要的配料调料的制作技艺。

3.教您烤鱼所需要的烤架选购,烤鱼时调料比例的使用,以及最重要的烤鱼火候的掌握等知识。

嘉诺优势

1.烧烤配方毫无保留传授给您,并享受配方升级服务。

2.学成后想开烧烤店的话,我们的师傅免费为您选购器材,选购地址,并且带店,全程免费。

3.学习烧烤所需的材料费(鸡鸭鱼羊)都由公司提供,一旦报名后期没有半毛钱收费。

4.烧烤一般最难掌握的便是调料和火候了,全程师傅一对一讲解,为您答疑解惑。

5.嘉诺有专门的烧烤培训室供您学习。

6.嘉诺2000平大场地,20多间独立操作间,30多位师傅为您教学。

7.如果您是外地的学员,可以根据实际情况申请师傅上门教学服务。

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