小笼包,别称小笼馒头,在苏南、上海、浙江一带习惯叫做小笼馒头,四川叫做小笼包子,武汉叫做蒸包,一个蒸笼里有10个包子,10个包子为一笼,它源于北宋京城开封的灌汤包,南宋时在江南承传、发展和演变而成。小笼包是常州、无锡、苏州、上海、南京、杭州、宁波、嘉兴、芜湖、徽州、嵊州等江南地区著名的传统小吃。
一、培训内容
1、杭州小笼包的系统讲述;
2、杭州小笼包原料的选购;
3、杭州小笼包食材的预加工;
4、杭州小笼包加工的基本标准;
5、杭州小笼包加工的工艺步骤;
6、系列调味品及原料的货源渠道;
二、培训时间
一般根据杭州小笼包培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定。一般来说,杭州小笼包培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么杭州小笼包培训的时间也就越短。
绝鼎香郑重承若:每一个杭州小笼包培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在杭州小笼包培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好杭州小笼包技术。
三、报名优惠
1.学员毕业后开店可免费使用绝鼎香品牌
2.学校提供:开店流程,办证流程,门牌设计
3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学
陕西省西安市碑林区兴庆路98号2幢11G
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