衡阳米粉早先起源于千里之外的湖南衡阳地区,是湖南衡阳地区汉族传统著名小吃之一。但是衡阳米粉却非常受杭州人民群众喜爱的一种早餐早点小吃之一,在杭州老百姓的心目中有着很高的社会地位以及良好业内口碑,素有杭州10大早餐早点小吃的荣誉称号。武汉衡阳米粉培训哪家好?武汉衡阳米粉培训学校为你带来详细介绍!
衡阳米粉的做法
1.准备好制作衡阳米粉的所有食材,米粉用清水泡制6小时,土鸡骨开大火熬制高汤,再慢慢熬制红汤,清汤等汤料!
2.烧锅热水,米粉放竹箕在热水泡30秒左右烫好!
3.烫好的米粉放到碗中,再放牛肉,肥肠,鸡肉,豌豆,海带,葱花等佐料搅拌配制成衡阳米粉,然后开始享用吧!
理论学习
1、流程讲解,包括选址、人员配备、物资采购等;
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等;
3、经营小技巧,轻松创造。
示范讲解
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
培训内容
1.首先要了解衡阳米粉的基本理论知识以及背景故事
2.学员得认识衡阳米粉的所有原料以及掌握处理他们的基本方法
3.学员得学会配制衡阳米粉配料以及佐料的基本方法
4.学员得学会掌握熬煮衡阳米粉的火候大小以及时间的长短
5.学员自己动手完成制作衡阳米粉的所有工艺流程
衡阳米粉培训学校那家好?武汉英佳尔衡阳米粉小吃培训学校是一家专业制作衡阳米粉小吃培训项目的教学培训学校,自2004年开业以来到现在已经有15个年头啦,英佳尔早已在全国开设了800家培训分校以及连锁店铺,拥有了一支非常专业的教学培训导师团队,还积累了雄厚的资本实力,可以充分保障来我校培训学习的学员顺利毕业,并且创业开店赚到小钱钱!
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