美味蒸饭技术培训选择哪家更专业,味道好?美味蒸饭培训哪家好?自己打算开一家餐馆,开餐馆美味蒸饭是比较基本的,但是我们自己不会做美味蒸饭,这个时候就需要去学做美味蒸饭了.一般自学做出来的美味蒸饭很难卖,因此需要去专业的美味蒸饭技术培训学校进行系统学习美味蒸饭技术.那么到底哪里能够学到好的美味蒸饭技术呢?美味蒸饭技术培训哪家好呢?
美味蒸饭是一道非常美味且营养的特色美食.美味蒸饭主要采用开水,米,在搭配各种食材蒸制而成.因为是采用蒸的方式制作而成的,因此美味蒸饭完整的保留了食物的原汁原味,同时也完美的保留了食物的营养价值,因此在不论是在口味上面还是在营养健康上面来说,美味蒸饭都是非常顶尖的一道美食.
食尚香小吃培训学校是政府指定的特色餐饮技术培训基地,也是全国技术顶尖,历史悠久的餐饮创业培训基地,公司占地3000多平方,有50多位来自全国各地的特色餐饮技术培训名师,行业优秀14年,旗下更有20多家大型成功直营店。目前市场上热门的和便于创业的特色餐饮项目在食尚香都能够找到,老师都是相关行业的技术培训名师,保证学员学习到正宗的技术和受欢迎的口味!同时食尚香将在学员培训全程中免费指导学员开店经营技巧!所有项目都可以先品尝或试学再交费学习,培训签订包教包会培训合同,因此如果你想要学习正宗的美味蒸饭技术,推荐到食尚香小吃培训学校进行学习.
主料
梅菜 :40大米 :350生菜 :2棵鲩鱼 :100猪肉 :250
辅料
姜 :2片生抽 :2茶匙白糊椒粉 :少许水淀粉 :1/2茶匙白糖 :5黄豆酱 :1茶匙花生油 :1/2茶匙葱 :1根
具体步骤
1.准备好食材
2.梅菜用清水浸泡2小时
3.浸泡好的梅菜拧干水份
4.猪肉剁碎、梅菜切丁再混合一起剁至3分钟左右
5.肉末剁好后加进:水淀粉、生抽、花生油、白糖调味
6.调味料抓均匀后,腌制2小时,再加少许葱调味
7.鲩鱼洗净,切块
8.鲩鱼用黄豆酱、盐、白糊椒粉、白糖调味
9.调好味后加上姜再腌制1小时
10.大米洗干净,加入适量的清水
11.锅里放水烧开,烧开后,放进米饭开蒸30分钟
12.蒸到米饭差不多收干水,放进肉末、鲩鱼,放好后盖上锅盖蒸至熟
13.把生菜焯熟,捞起
14.把蒸好的米饭拿出,放上焯熟的生菜
15.淋上两茶匙的生抽,即可
烹饪技巧
梅菜浸泡时间长点没那么咸
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