想学习做花样馒头技术去哪里,开花馒头,又名白银如意。色白暄软,香甜可口,顶花四瓣,而且瓣色是桃红色的,自然而俏丽,成为河南的汉族传统面食名点。其制作工艺相当严格,面和好后需经过两次发酵,再加缄水揉匀、揉透,且蒸时需用大火蒸20分钟。由于制作的开花馒头色、香、味、形俱佳,传统风味浓而很受欢迎。
杂粮馒头,比一般的白馒头愈加有养分。杂粮中富含B族维生素、多种矿物质和丰厚的膳食纤维,能够清肠排毒,润泽肌肤,维护心血管,促进消化,健旺骨骼。杂粮还具有很强的饱腹感,对操控进食量、减肥减肥大有益处,尽管粗粮看上去不怎么美丽,吃起来不那么细腻,却是美丽容颜必不可少的养分食物。爱美的女人,平常必定要多吃些粗粮。五彩鲜果馒头的主要特点是用料精博、品种繁多、款式新颖、口味清新多样、制作精细、咸甜具备能适应四季节令和各方人生的需要。各款点心都讲究色泽和谐,造型各异相眏成趣,令人百食不厌。五彩鲜果馒头具有广博的包容性,品种繁多、丰富性居全国之首。
我们的馒头选用100%有机面粉和100%自制的有机蔬菜泥,经过发酵后手工揉制而成,麦香浓郁、再加上蔬菜的自然香味,口感松软、口味独特、品种丰富。真实美味又营养、深受广大消费者的喜爱,传授全套技术,核心调料配方。
深圳创富包子馒头培训,包子馒头技术培训,深圳创富包子馒头培训班培训品种:天津灌汤肉包 馒头 花卷 豆沙包 莲蓉包 广式叉烧包 香滑奶王包 招牌留沙包 香辣素菜包 天津灌汤肉包 馒头 花卷 豆沙包 莲蓉包 糯米鸡 炸煎堆时间:5—7天,包教包会,学会为止
包子馒头培训内容:
1.包子馒头的发面技术制作工艺及要点;
2.轧面技术制作工艺要点及实际动手操作;
3. 包子馒头各种馅料的调制及实际操作
4.轧面机及包子机的使用及维护
5.包子馒头各种调料的认识及采购信息;
6.包子馒头店面选址及经营管理技巧。
深圳创富包子馒头培训学校以“传承中华美食文化发扬中华特色餐饮”为企业文化,以味道求生存,以信誉促发展,培养更多餐饮美食爱好者。在传播中华美食文化同时使更多人通过经营特色小吃成功创业,实现自己心中理想。本公司所有培训都注重每个细节,从选料开始,再到制作都做到物尽其用,每个成品从色、香、味、形、养的判断方法并详细讲解。
(提交后,学校老师马上给您回拨)