登封烧饼是河南登封地区的传统名点,有着悠久的历史,其做工精细,是有纯天然的小麦和白芝麻制作而成的,制作完成之后不仅外表好看,吃起来也是非常美味的,有很多外来的游客到登封旅游的时候,都会去品尝这物美价廉的烧饼。登封烧饼经过一代又一代不断地流传,这也使得烧饼外形越来越好看,味道也更美味,也让其名气逐渐扩大,其制作工艺也被评为非物质文化遗产项目。
【培训内容】
1、登封烧饼原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存。
2、学习登封烧饼烘焙方法和流程。
3、实践学习登封烧饼制作工艺及流程。
4、复习制作技术,独立完成产品的制作。
【教学模式】
按照登封烧饼标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
这好吃不贵的登封烧饼技术,应该去哪里学习呢,就来我们邢台市好食光小吃培训学校吧,先来我们这边进行实地考察吧,品尝我们制作出来的味道,符合你心里的味道之后在跟我们签订学习合同,我们这里的技术都是无保留包教包会的,这里规模大,操作厨具多,学员可以亲手自己操作,保证学员毕业之后是能够熟练掌握此技术的,想学习正宗的登封烧饼技术去哪,欢迎你来我们这里实践考察吧。
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