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扬城现首个纯线上下单餐饮门店
目前,扬城大部分餐饮店都在线上平台设有外卖。昨天,记者了解到,扬城现纯线上下单餐饮门店,面积不足50平方米,只有正常门店30%的大小,菜单也区别于堂食价格,均为一人食,
作者:美食可寻
2018.08.31
小龙虾即将进入淡季倒计时
本以为去年的虾源跳涨只是特例,谁知竟是一场恶性循环的开端。 世界杯的结束是小龙虾的劫数? 最近,一张聊天截图被各大小龙虾经营者疯狂转发。 ▲ 龙虾店老板都在转发的聊天截
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2018.08.31
长春热干面培训课程
想学长春热干面吗? 你知道吗?热干面可是治疗胃溃疡非常有效的食疗方!胃溃疡的溃疡面比较怕胃酸侵蚀,如果胃泛酸水,溃疡面会很难愈合。热干面的面条是专门压制,里面添加了食用
作者:美食可寻
2018.08.31
三四线城市餐饮仍有很大空间
当所有人的目光都集中在竞争惨烈的北上广这些充满着AI、大数据等高科技词汇的一线餐饮市场时,无数餐饮人都在绞尽脑汁,想着如何在互联网时代里,赶超他人一步,利用科技的力
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2018.08.31
打造爆款菜品的4个要点
每家餐厅都应该要有自己的爆款菜品! 这是每个成功餐饮品牌共有的经验,你看,旺顺阁有鱼头泡饼、阿五黄河大鲤鱼有鲤鱼、喜家德有虾仁水饺。 打造爆款菜品不仅仅能给顾客留下
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2018.08.31
关于御茶店的成功案例
日前,一则美女网红开特斯拉送奶茶的视频刷爆各大社交平台,在惊爆网友眼球的同时,也有网友提出质疑,如今开个奶茶店这么赚钱吗,送个外卖都这么大手笔?而事实上,豪车送外
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2018.08.31
涪陵榨菜,酱菜股里的神话
全球公认的三大腌菜是哪三家?中国的涪陵榨菜、德国的甜酸甘蓝、法国的酸黄瓜(自认为天下第一的韩国泡菜已哭晕在厕所里!)。 对很多人而言,乌江牌涪陵榨菜更是自带回忆杀:
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2018.08.31
即将迎来首届世界鸽王美食大赛
7月31日,首届世界鸽王美食大赛新闻发布会在广州卡威尔酒店国际宴会厅举行,来自中央、地方及海外四十余家新闻媒体和海内外业界人士300多人参加,共同见证首届世界鸽王美食大赛
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2018.08.31
星巴克牵手阿里巴巴打造专属外卖
在星巴克送外卖的传闻沸沸扬扬时,最值得探究的并不是何时做,而是如何做。 昨天(8月2日),星巴克和阿里巴巴的战略合作全面曝光,合作的深度和广度超越了此前的所有预期,合
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2018.08.31
重口味的胜利与失落
辣或许已经成为中国人的民族口味在过去的二十年中,川菜带着辣这个口味风靡了全国。但是现在已经不再是无辣不欢的时代了,这个口味正在进入中年危机。 最明显的标志是,关店潮
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2018.08.31
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