想学做汉堡小吃吗?
汉堡包是比较有营养的,面包补充碳水化合物,肉补充蛋白质和能量,生菜补充维生素和菜特有的营养成分,千岛酱(番茄酱、甜酱或瓜果酱和其他酱类)补充糖分,而且很方便,是受忙碌者喜爱的。
汉堡怎么做?汉堡的做法配方?
先将面包粉加入鲜奶浸泡至略微湿润;洋葱切末;高丽菜切丝后放入冰水中浸泡5分钟,再捞出沥干水份后盛入盘中备用。锅中放入无盐奶油和洋葱末炒软后起锅备用。取一个碗,放入炒过的洋葱末、猪绞肉、牛绞肉、泡软的面包粉、蛋、盐、酒和胡椒粉抓拌均匀备用。手上先沾少许沙拉油,再取1份肉团在手中上下来回摔打至密合且成厚椭圆状后,以手指在中间略微压上凹痕备用。锅中烧热2大匙油,放入汉堡排先以小火煎至可以摇动,再翻面煎至定型后,转大火使温度升高。接着倒入半个汉堡排量的水,再盖上锅盖转中火煎至熟透后,起锅盛在高丽菜上,再淋上日式浓乌醋即可完成。
汉堡培训种类
香辣汉堡、中式汉堡等等。
炸鸡汉堡培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。炸鸡汉堡就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家炸鸡汉堡店,到我们来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。
炸鸡汉堡培训内容
美式汉堡,珍珠虾球,炸鸡汉堡:香辣鸡腿,北京鸡肉卷、薯条、香辣鸡翅、麻辣鸡翅、香辣鸡腿堡、黄金鸡柳、骨肉相连、奥良烤翅、蛋挞(裹粉配方,肉类腌制,面糊配置,油温控制)。
炸鸡汉堡学习方式
按照炸鸡汉堡标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
后续服务支持
1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
炸鸡汉堡的起源故事
炸鸡汉堡就是汉堡包里面加上不同口味的炸鸡块、生菜、沙拉酱、培根等。简称为汉堡,因为通常汉堡里面加的都是炸过的鸡块所以也可以叫炸鸡汉堡
营养价值
汉堡包应该来说是比较有营养的,面包补充碳水化合物,肉补充蛋白质和能量,生菜补充维生素和菜特有的营养成分,千岛酱(番茄酱,甜酱或瓜果酱和其他酱类)补充糖分。
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