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黄家烤肉是山东的传统特色美食,是以猪肉进行烤制,皮酥肉嫩,芳香爽口,至今已有几百年历史了。传统的黄家烤肉是以整猪烤制,这种做法不仅需要制作场地够大,而且制作时间较长,不太符合现代人的需求。而食尚香
作者:煌旗
2021.04.08
吉祥馄饨来源于上海,是一道营养丰富且养生的食品。吉祥馄饨来源于上海,以手工现包为特色,皮薄馅大,清汤作底,搭配上荤油、紫菜等佐料,吃起来滑嫩爽口,鲜味十足。对于创业者来说,吉祥馄饨是一个本小利大的
作者:煌旗
2021.03.24
水饺是中国很传统的面食,在人们日常生活中不可或缺的美食之一。水饺来源历史悠久,至今已有一千多年的历史,深受中国广大人民的喜爱,也是北方地区逢年过节必吃的食品之一。现如今,随着社会的发展,国与国之间
作者:煌旗
2021.03.24
卤肉卷是一种很有特色的美食,它是用烙制好的薄饼包裹上精心卤制好的各类肉菜、素菜,再加上调味料和辣椒油,味道十足。卤肉卷饼在市场上有着很大的发展前景,其制作简单,出餐快,方便携带且价格实惠,无论是作
作者:煌旗
2021.03.24
卤猪蹄相信大伙都是吃过的,应该是不少吃货朋友的挚爱之品,那么卤牛蹄大伙都吃过吗?其实卤牛蹄所富含的营养及口感并不比猪蹄差,其除了有丰富的营养之外还含有优质胶原蛋白质,常吃可为人体增强细胞、生理代谢
作者:煌旗
2021.03.24
晨光烧饼,中国传统且闻名的特色面食,品种样式繁多,口味别具一格,有鲜肉馅饼、黄金御膳饼、豆沙饼、宫廷葱油饼、宫廷麻辣饼等种类,香酥松软,极具开胃、诱人食欲的面食小吃。培训竞争优势1.主打产品
作者:煌旗
2021.03.03
烤全兔,一道比较低脂肪、具有优质蛋白质的荤菜美食,隶属于少胆固醇的肉类食品,它的蛋白质含量高,有70%以上,但脂肪和胆固醇含量都较低,是一道比较好的荤中之素菜品。培训竞争优势1.主打产品烤全兔的
作者:煌旗
2021.03.03
驴肉,一种比较高营养价值的食材,它的口感与营养值都比鲜猪肉、鲜牛肉等肉类食材要好,具有8种人体必需和非需氨基酸等多样物质,在诸多驴肉做法中,比较受大众欢迎的便是卤煮驴肉了,味美肉嫩,甚是美味。
作者:煌旗
2021.03.03
道口烧鸡,一道从清顺治时期便兴起的特色菜品,到当下社会已有300多年历史,经多代名厨传承,不继改良与创新研发,以与众不同的口感俘获了大批食客芳心,现在中国各地广为盛行。培训竞争优势1.主打产品道
作者:煌旗
2021.03.03
宜春扎粉是一种很有特色的美食,其米粉呈白色,每一条都很坚韧柔软,入口爽滑。宜春扎粉是江西宜春的特色美食,江西生产米粉,以南昌米粉、宜春扎粉而闻名。宜春扎粉的烹饪方式有很多种,各种炒、煮、拌等等都可
作者:煌旗
2021.03.03
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