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寿司是日本传统美食之一,是在饭里放醋做主材料的日本料理,吃寿司,讲究的是食用的完整,日本早的寿司是用米饭生鱼和酱汁做成的其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。寿司培训班多少钱?食尚香餐饮技术精湛,价格便宜,
作者:食尚香
2020.12.26
羊蝎子火锅是您创业致富的好项目。-人即可经营,七天即可开业,投资小收益快,只要认真经营,是真正的暴利行业。羊蝎子火锅在经营中利润是百分之四十以上。那么羊蝎子火锅去哪培训?食尚香在培训过程中,由师傅带领学
作者:食尚香
2020.12.26
土掉渣家烧饼“将精白面粉、酵母、温水、黄油、糖在盆中和成面团,加盖发酵,发酵时间约两小时,切开面团,见断面有许多小孔即成发面。将肉松、小葱剁成碎末待用。将牛肉与蒜一起剁碎,使蒜香充分进入牛肉末中。”记
作者:食尚香
2020.12.09
台湾饭团在台湾非常流行,其制作简单,可以根据不同客户的需求搭配不同的配料,吃起来香脆可口,而且营养丰富,易饱耐饥,是非常美味而且老少皆宜的美食。饭团可根据自己的喜好添加配料,亦可根据个人喜好制作成多种
作者:食尚香
2020.12.09
生煎包可以说是土生土长的上海点心,由于上海人经常习惯将“生煎包”称为“馒头”,在上海生煎包被称为生煎馒头。再到后来,上海餐饮业就有了生煎馒头的专业店,馅心花色种类也增加了鸡肉、虾仁等多种品种。生煎包去
作者:食尚香
2020.12.07
吊炉烧饼,山东单县地方传统名吃,制作精良、用料考究、外酥里嫩,香酥可口,一般制作烧饼的工具是烧饼在上面,火在下面烤,而吊炉则是烧饼在下面,火在上面,先用火将炉烤热,然后利用扛杆将火炉吊起放入烧饼,上烧
作者:食尚香
2020.12.07
南京盐水鸭是我国历史上唯一一种低温畜禽产品,和传统的腌腊制品彻底不一样。盐水鸭咸甜清香,口感滑嫩。肉玉白,油润光亮,皮肥骨香,鲜嫩异常,咸鲜可口。盐水鸭是低温熟煮,通过一个小时左右的煮制,使得盐水鸭的
作者:食尚香
2020.12.04
车轮饼是江苏省宿迁地区的特色传统名点之一,主要原料为面粉、白糖、青红丝、生猪板油、冰糖等,盛产于泗阳县(原桃源县)洋河镇。车轮饼为油炸食品,需热食,色泽金黄,口感细腻。车轮饼虽为美食,但糖份、脂肪较
作者:百勺味
2020.11.30
月饼,又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等,是中秋节的时节食品。月饼最初是用来拜祭月神的供品。祭月,在我国是一种十分古老的习俗,实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动。发展至今,中秋节和吃月饼和赏月是中
作者:新食纪餐饮
2020.11.30
锅盖面,也称镇江小刀面,是中国十大名面之一,被誉为“江南的天下第一面”,是江苏省镇江市的一道地方特色传统美食。成品的锅盖面具有软硬恰当、柔韧性好等特点,是一道老少咸宜的小吃。锅盖面用的面条是“跳面
作者:食尚香
2020.11.30
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