【课程简介】
牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美, 受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。 牛肉干的制作首先要选择上等的原料,其次是制作工艺和制作时间,晒干时还得考量日照的时间,道道工序都得紧密把关。
【培训内容】
1、黑炭牛肉的系统讲述;
2、黑炭牛肉原料的选购;
3、黑炭牛肉食材的预加工;
4、黑炭牛肉加工的基本标准;
5、黑炭牛肉加工的工艺步骤;
6、调味品及原料的货源渠道;
【贵港记培训优势】
1,培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来;
3,培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店;
【报名优惠】
1.学员毕业后开店可免费使用贵港记品牌;
2.学校提供:开店流程,办证流程,门牌设计;
3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图;
4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学;
南京市江宁区龙眠大道180号180大学生创业广场C区第一层115室(江宁高新园)
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