南昌韩式裱花蛋糕培训班!韩式裱花蛋糕是款甜品,由蛋白、奶油、果酱和水果等材料制作,运用美丽外观来打造颜值下的好口感,非常受消费群体喜爱。南昌酷德裱花蛋糕西点培训学校打造好的韩式裱花蛋糕培训课程,期待您的到来~
理论学习:
1、培训老师讲解开店流程,包括店面选址、人员配备和采购物资等。
2、详细解批韩式裱花蛋糕技术,包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。
3、培训老师讲解店铺经营小技巧,让学员轻松创造财富。
实操学习:
1、培训老师进行一对一的实战示范讲解及操作。
2、培训老师在实践操作过程中,带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等。
3、培训老师引导学员反复操作,熟练操作韩式裱花蛋糕制作流程,直到独立完成成品,老师进行品尝及评价。
课程制作:
1、8寸戚风蛋糕平均切三片,中用用300克奶油和30克砂糖打九分发,加新鲜水果,用300克淡奶油和30克砂糖,抹平表面,冷藏
2、100克奶油和10克砂糖打发,挤到蛋糕上,支撑花朵,加小装饰即可。
在教学过程中,老师对待每一个学员都是一样的,关心学员提出的各种问题并给予解答,保持微笑。学员就是我们的顾客,坚持顾客至上的原则。毕业学员我们将提供终身免费再学的政策,保证学员不会忘记所学知识,即使忘记了可再来我们公司免费学习。在实开店过程中有任何问题,都可以留言或来公司或其它方式咨询,我们也会认真解答,提供开店指导。
(提交后,学校老师马上给您回拨)