手工板面培训

手工板面以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边，后来由于其口味特殊，被迅速传入各地，滋润好的面棒柔软缠绵，触摸如丝绸，料由20多种香料、辣椒、、牛油等经精心熬制而成。手工板面一是面好，二是臊子好，手工板面还要讲究做料的程序和火候，大火也不行，小火也做不出香味，想要达到面光滑劲道，汤浓味好，咸鲜香辣袭人的程度，那么每个阶段的用火都是必须把握精准的。火煮开后慢火焖，煮到入味。

授课类别

板面，机器板面，板面卤，卤豆皮，卤鸡蛋

培训流程

1、手工板面原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存

2、手工板面制作方法和流程

3、实践学习手工板面制作工艺及流程

4、反复练习手工板面油温控制，炸制技术

5、手工板面制作时间及注意事项

6、手工板面装盘及保存方法

7、手工板面投入费用预算以及避免风险

8、手工板面调味品及原料的货源渠道

9、手工板面与生意技巧

10、学员终身享受产品免费复习，终身技术升级服务

住宿安排

学校免费提供配套的学员宿舍(被子，枕头等)，学员卫生间，热水器，洗衣机等生活住宿用品(学员只需要带洗簌和个人衣物即可);吃的方面学校本身就是做小吃培训的，每天做出来的成品很多，根本就不用担心吃饭问题。

创业指导

学校免费为每一位毕业学员提供创业指导，以保证学员创业成功

教学优势

1、专业技师手把手教学

2、免费提供开店指导

3、终生免费技术升级

培训保障

1、签订培训合同，学会为止

2、让每个学员全程都是实践动手学习;

3、核心技术配方无保留传授技术;

4、学习中途不增加任何杂费;

5、学员能够完全掌握核心技术;

6、学员能够学到有竞争力好味道的技术;

7、我校承诺，中途不收取任何费用;