桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃。以其独特的风味远近闻名。制作最最讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。卤水的用料和做法不同,米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等。
培训内容
1、学桂林米粉卤水的配方和熬制及要点;
2、学桂林米粉高汤的熬制技巧及保存;
3、学桂林米粉各式桂林米粉制作流程;
4、学桂林卤水制作、卤肉制作;
5、牛腩,肥肠等配菜与成品制作;
6、学桂林米粉店面设计、开店经营技巧与成本控制方法。
学校优势
办学经验:15年办学经验,成熟的教学管理和教学模式体系
学员口碑:数万名学员见证辉煌成成绩,95%学员因口碑好选择我们
教学质量:烹饪大师领衔任教,专业精神教师全程指导
就业保障:与各地人才市场、餐饮企业等用人单位密切联系,打通学员就业渠道
创业指导:根据创业所在地消费人群的口味习惯,从选址、办证、招聘、设计、装潢、培训、后厨设备、运营等环节提供全程指导。
学员福利
1.现场实操学桂林米粉的制作,动手,学习时间、时长不限,学会为止;
2.赠送专用的围裙、工作帽一套;
3.终身免费使用商标logo,免费帮参考设计店面;
4.开桂林米粉店后期选址、开店、技术24小时免费咨询服务,由多年教学桂林米粉经验的师傅为您解答。
报名优惠
1.学员毕业后开店可免费使用品牌
2.学校提供:开店流程,办证流程,门牌设计
3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学
培训保证
1、到校实地参观满意后再学习,随到随学,学会为止,包教包会。
2、手把手教学,学员动手操作。
3、名师现场培训,终身免费技术升级。
4、扶持指导开店,确保培训一家,成功一家。
河北省廊坊市三河市燕郊镇北蔡各庄村商住楼195号
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