手撕面包采用高级天然原料，古法配方制作，老少咸宜，良心食品，营养卫生，全民健康，“怀念的味道“让人回味无穷的超绵密口感,洋溢着幸福浓郁的美味.保证新鲜当日现做,不含防腐剂及人工甘味,吃得安心,老少咸宜.纯的原料,真的味道.就在杭州顶正小吃培训学校手撕面包培训班，好的产品、精确的市场定位已带来不断增长的顾客回头率,热烈欢迎对我们的产品有浓厚兴趣。
杭州顶正黄金手撕面包采用优质面粉，经过现场烘焙制作而成，香飘四溢诱人食欲;它的特色的地方，在于其美妙的手撕成丝条状，拉而成丝，经十多道工艺制作而成;除了拉丝的特色，其内部组织劲道，吃起来特别耐品耐嚼，也是一大突出之处;金边曲曲折折，表皮层层叠叠，闻之奶香四溢，食后令人赞不绝口!
杭州顶正用特色配料制作而成，迎合了更广泛人群的口味!
培训课程安排
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带 领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实践操作内容
1.手撕面包的系统讲述;
2.手撕面包原料的选购;
3.手撕面包食材的预加工;
4.手撕面包制作的基本标准;
5.手撕面包制作的制作步骤;
6.手撕面包经营定价原则;
7.培训调味品及原料的货源渠道;
8.经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
