桂林米粉做工考究,圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口,正宗的桂林米粉,米粉以其白、嫩、爽、香的特点吸引了八方食客。其吃法多样。制作讲究卤水的制作,其工艺各家有异。
桂林米粉卤水的用料和做法不同,米粉的风味也不同,桂林的街头巷尾都有米粉、米粉摊,游人逛了秀丽山水,再吃一碗桂林米粉,饱享眼嘴之福,实在是一大乐事。
桂林米粉培训课程介绍
★桂林米粉红味,白味均进行教学。
★底碗的配置,底汤的熬制,煮米粉,捞米粉,挑米粉的技巧这些均教学。
★让您学习独家的桂林米粉技术和口味,欢迎前来免费品尝,让您的产品在市场上竞争时不容易被复制,做独家口味!
★吃您没吃过得,特殊口感,让您无法拒绝的桂林米粉。
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