竹筒饭培训

【项目简介】

竹筒饭是傣族和黎族食品，是具有深厚文化底蕴的绿色食品和生态食品，又是一种珍贵的民族文化遗产，具有广阔的开发前景。

新食纪培训的竹筒饭，用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟经烹调在传统基础上改进提高，成为风味美食。竹筒饭竹节青翠，米饭酱黄，香气飘逸，柔韧透口。吃时，饮一口黎家“山兰酒”，咬一小口竹筒饭，慢品细嚼，趣味盎然。

　　【培训内容】

   　1、竹筒饭的系统讲述;

2、竹筒饭原料的选购;

3、竹筒饭食材的预加工;

4、竹筒饭加工的基本标准;

5、竹筒饭加工的工艺步骤;

6、竹筒饭经营定价原则;

7、培训调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

【培训时间】

不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般3-7天左右，视个人情况而定。

　　【培训费用】

一次性收费，中途不收取任何其他费用，学费包含技术转让费，资料费，技术升级费等，中途不收任何费用。

　　【专业的培训】

      1.专业的老师，一对一的教你开店技术，开店方案；

2.切实的指导店面招牌的设计；

3.全面的指导个性化菜单设计；

4.终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持。