杭州油糕培训班哪里教的好?油糕属油炸糕点种类,是陕西关中地区常见的小吃,呈椭圆形状,吃起来甜又软绵,陕北民歌《山丹丹花开红艳艳》中就有生动描述。油糕馅是红糖或白糖,色泽呈金黄色,细腻柔软,经久而不变色不变质,的天然的绿色食品。
课程制作:
1.用木棍捶茸泥状,加面粉和化猪油,揉匀成馅。
2.面粉慢慢加沸水,搅制成热水面团,晾冷,加适量面粉揉匀,扯成50克/个的剂子。
3.剂子压成面皮,包红糖馅心,搓长8厘米、宽5厘米的条,压牛舌形,油炸到金黄色,起锅即可。
创业扶持:
1、聘请多年从事餐饮行业的名厨,进行手把手教学,实操演练,包教包会。
2、市面上想学的近500多项热门餐饮小吃项目都在这里,正宗口味,学会为止。
3、对每位学员都进行创业扶持指导,一对一分享开店选址、原料采购和店铺管理经验。
4、多年实体店运营管理经验,各式餐饮营销案例分享。
技术支持:
1、专业的老师,一对一的教你开店技术,开店方案
2、切实的指导店面招牌的设计
3、全面的指导个性化菜单设计
4、终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持
以上就是关于油糕培训的内容,想要学习正宗的各种餐饮技术,我们有专业的烹饪老师,一对一教学,包教包会,学会为止。欢迎各位想要学习餐饮烹饪技术的朋友前来,我们提供学前免费品尝,如果你觉得满意,再留下来学习。
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