油酥烧饼是山东汉族风味小吃,是非常适合各年龄段的人食用,其历经了一百多年的历史,但如今还是很受人们的欢迎,其制作工艺严格,烤制的时候上下火要均匀,还得边翻动边刷油,必须严格控制烤制的时间,制作出来色泽金黄,是非常可口美味的小吃。将制作完成的油酥烧饼放进食品包装袋中保存,还能够存放很长的时间,拿出来吃还会想刚出锅的样子。
【培训内容】
1.油酥面皮的制作和面方法五香油酥的熬制方法
2.椒盐大料的配比制作油酥烧饼的手法正确使用
3.油酥烧饼起层酥脆的秘诀烤制的温度把控
【教学模式】
按照油酥烧饼标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
油酥烧饼流传至今,一直都是老百姓喜欢的烧饼种类,而且其物美价廉,鲜香可口,深受市场的推崇和喜欢,而且其制作技术精细,需要经过四个步骤才可以完成,油酥烧饼的口味众多,想学习各种口味的油酥烧饼可以来我们煌旗,保证你用最少的钱学到最专业的技术,保证技术都是无保留的,你学到好的技术,回去顾客们喜欢吃,生意好就是对我们最好的广告,学习专业的油酥烧饼技术,就来杭州煌旗小吃培训中心。
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