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发布时间:2020-10-09 18:51
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大馍是北方的一种主食。大馍其实也就是普通的馍,只不过把形状做大了而已。大馍的顶部会制作一块花纹,花纹中间放着一颗红枣,代表着喜庆吉祥的意思,因此,大馍也具备有祭祀、庆祝喜事、祝福吉祥的意义。
![那可以学大馍](http://www.szzoe.cn/ueditor/php/upload/image/20201009/1602240592470251.jpg)
培训品种:
大馍、花卷、馒头、包子、饼。
大馍培训内容:
1.大馍的系统讲述;
2.大馍原料的选购;
3.大馍和面技术;
4.大馍制作的基本标准;
5.大馍花纹的制作和蒸制过程;
6.大馍经营定价原则。
大馍培训时间:
食尚香大馍毫无保留的教给学员们,手把手教学,大致3-5天即可完全掌握,具体视个人学习情况来定,学员反复练习制作,直到熟练为止,包教会。
大馍的来源已久,经过多年的发展,大馍也成为了人们喜欢的一种美食。那么,大馍培训去哪里学好呢?学习大馍技术,就到杭州煌旗小吃培训中心学习,专业大厨手把手教,保证让你在较短的时间内把技术掌握好!
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