民以食为天,人的生存首先离不开“食”,水煎包是包子的一种,水煎包是一种特色传统风味小吃。其底部色金黄、硬香带脆,馒身白色,软而松,肉馅鲜嫩稍带卤汁,咬嚼时还有芝麻或葱的香味。水煎包是一种物美价廉,而且也不受区域限制季节限制的一种四季皆宜的风味小吃。
【培训内容】
1、和面的方法,发面的方法,揉面的技巧;
2、馅料的调制,多种口味教学;
3、水煎包的包制手法,技巧;
4、面的储存方法;
5、煎制时间火候,煎制手法。
【培训优势】
1、分机构多,广布杭州、广州、成都、武汉、西安、济南等各个城市;
2、有专业的师资团队;
3、还有品牌运营团队;
4、不限定学员的学习时刻,包教包会学会停止;
【培训时间】
老师手把手教学,学员亲自动手实践操作为主,反复练习,直到学员完全熟练掌握为止。随到随学,视个人情况而定。一般3到5天左右,不限制学习时间,包教包会,学会为止。
惠州煌旗小吃培训学校是一家集食品开发,餐饮技术研究推广,咨询管理,品牌策划服务,专业餐饮人才培训输出为一体的综合性餐饮连锁企业。自成立以来我们带店的中小店面输出专业技术人员,管理服务人员等专业人才千余名,全面的后厨技术,周到的前厅服务指导,收到广大带店者的真诚肯定!