烤生蚝培训

生蚝蚝学名牡蛎，贝类软体生物，其肉营养丰富，鲜味可口，是宴席上乘菜肴，制成干货蚝豉，是送礼佳品，提制成蚝油，是调味极料。壳、肉、油皆可入药，明李时珍《本草纲目》有载：“牡蛎肉甘温，多食能细洁皮肤，治虚弱，解丹毒”。民间有蚝肉煲汤治风火牙痛，虚火上升，消暑清热饮食疗法。

培训内容

豪华烤鲍鱼仔 ★蒜蓉烤生蚝 ★蒜蓉烤扇贝 ★香烤圣子王 ★烤花甲 烤基围虾 ★烤鱿鱼 ★烤秋刀鱼等二十多种

培训课程

1.原材料的认识和选择技巧。

2.培训生蚝扇贝清洗处理技巧。

3.培训烤生蚝扇贝酱料制作技术与技巧。

4.培训生蚝扇贝烤制的火候把握方法。

5.培训生蚝扇贝各种口味的调制方法。

6.未出售完的生蚝扇贝养殖方法。

培训承诺

包教会，包吃包住，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。

学校优势

1、名师现场培训，学员自己亲手做，先品尝后学习,包教包会。

2、下岗职工、残疾人、军烈属、特困户凭相关证件优惠培训。

3、学员享受技术升级服务，常年免费技术咨询。

4、教学方式以示范、学员动手操作为主，以指导学员基础理论为辅。

5、学习项目学员自己选择，可挑项学习，也可分类学习。随到随学，节假日不休息。

6、学习后，再学习其他品类均享受20%优惠。

利润分析

1、无需大投资，只要熟知制作工艺，想干便可以干，是下岗职工、待业人员、打工青年、小本创业人群寻求支付门道的合适选择。

2、即可定店经营，也可以流动销售，还可以送往各超市、菜市场摊位，批发兼营。

3、投资小，市场大，前景广，轻松创业好项目。