想学太和板面吗?
太和板面即太和羊肉板面，是安徽北部地区面食的一面旗帜。相传太和板面源于三国时期。桃园兄弟刘备、关羽、张飞驻守颍州(今安徽阜阳)，张飞吃面总嫌太软、不筋斗、清淡无味;厨师多次琢磨，面经过上百次的试和面成功了;而后张飞对厨师又指明要用羊肉做汤为料，厨师灵机一动，添加近十多种能食用的药材和羊肉一起为张飞做面，张飞吃后顿感可口。之后安徽板面便在颖(阜阳)、宛(南阳)、襄(襄樊)广为流行。太和板面如同其他面食，也是经历种种面食演变而来，让其更适合当地百姓的口味。
太和板面怎么做?太和板面做法配方?
板面的精髓在于汤料制作。制作其关键大致是：将羊肉切成小肉丁，先用羊油将辣椒炸黑(注意不要炸的太老)捞出，将羊肉丁加花椒和醋一起放在锅内熬制，至肉烂油清时，再将食盐和加入。面出锅后，适度的添加汤料和羊肉，安徽板面就此呈现出来了，青菜的清香，面条的嚼劲，卤子的香辣，满碗冒着令人欲罢不能的香味，真是人间美味。
太和板面的种类
酸辣味、麻辣烫味、海鲜味等等。
太和板面培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。太和板面就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家太和板面店，到我们来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。
太和板面培训内容
草药香料秘方、香料熬制、辣椒制作、兑汤技术，煮蛋卤制技术、卤豆皮儿、豆干儿、丸子等面粉选择、面的配料、面团和法、面条制作保存!
太和板面学习方式
按照太和板面标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
后续服务支持
1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。
太和板面的起源故事
太和板面又称太和羊肉板面，是安徽北部地区著名的汉族小吃，面食代表之一。相传太和板面始创于东汉末年，当年张飞驻守颍州(今安徽阜阳)，张飞吃面总嫌太软、不筋斗、清淡无味;厨师多次琢磨，面经过上百次的试和面成功了;而后张飞对厨师又指明要用羊肉做汤为料，厨师灵机一动，添加近十多种能食用的药材和羊肉一起为张飞做面，张飞吃后顿感可口。之后安徽板面便在颖(阜阳)、宛(南阳)、襄(襄樊)广为流行。
营养价值
捞起煮好的板面，清白润滑，晶莹透亮。厨师捏上一些嫩绿的青菜放在上面，然后浇上沸好的枣红色的臊子。白的面条，绿的菜叶，红的臊子，使人食欲大增。
1.学员毕业后开店可免费使用品牌
2.学校提供：开店流程，办证流程，门牌设计
3.店面设计：灯箱设计，名片设计，广告宣传等设计图
4.后期技术升级：免费技术更新，后期不懂可以来校复学
5.残疾人员，退伍军人，下岗工人，凭车票报销车费200元
6.小吃学校优惠放送，凡前100名报名学员，将有机会获得《创业指导》丛书一册，名额有限，快来报名吧！
做太和板面,假设说一个月的营业额能够有10万元,而工资的固定成本一般需要花掉1.5万元,同时经营太和板面额外的变动成本大概为60%,也就是说我们需要付出10*60%=6万元的成本,这里我们计算的成本是取的一个较大的上限来计算的,因此开一家太和板面店一般能够获利2.5万元左右.
想要参加太和板面培训,在选择太和板面培训机构的时候,一定要多考察,先看这家培训机构的规模大小,然后在来实地看看太和板面培训设备,同时也能够跟太和板面培训老师接触接触,还要考察公司的资质是否齐全,问问太和板面培训学员的感受以及看法,多方面的考察才能够帮助你找到更好的太和板面培训.
1,太和板面培训服务好，费用不高，还不乱收费;
2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
4,太和板面培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
太和板面培训时间一般根据太和板面培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,太和板面培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么太和板面培训的时间也就越短.
郑重承若:每一个太和板面培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在太和板面培训学习过程中,将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好太和板面技术.
是正规专业的太和板面培训机构,在太和板面培训收费这一块是非常合理以及透明的,太和板面培训价格不高,而且太和板面培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取太和板面培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的太和板面培训价格表发给您,以供您参考.
以普通的市级城市来说,学好太和板面技术开店创业我们分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做太和板面摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做太和板面摊这种形式的话,一半太和板面开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做太和板面店的.直接开太和板面店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开太和板面店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,太和板面店面布置,装修
第四,制作太和板面设备采购
第五,制作太和板面原料采购
第六,太和板面店审批手续,办理各项证书
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,太和板面店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
1,外观设计合理,要求一目了然,突出太和板面店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.
