里脊肉饼培训

里脊肉饼是一种传统的安徽小吃，起源于安徽省淮北市。目前已经遍部北京、上海、广州、新疆、宁夏、东北三省等全国大多数城市;尤其在苏、鲁、豫、皖一带。里脊肉饼它的精髓在于外酥内嫩，肉香而不腻，好吃而又不贵。简单说，为圆形面饼在油锅里炸过以后夹上过过油的里脊肉(鸡大胸肉)。里脊肉饼避免了煎炸食品对人体健康的危害，完整的保留了食品原有的营养元素，它快捷、方便、鲜麻宜人、老少皆宜、健康时尚。入口麻软，回味无穷，不仅精美、小巧、便捷、时尚，重要的是他的美味与营养，即将掀起一股美食狂潮!里脊肉饼是非常常见的一种小吃，很多学生或上班族在早上都会享用这种美味，不仅营养可口，还方便快捷，关键是价格实惠，非常符合现代大众群体的消费水平。有些有志之士在看到这个项目的发展前景和不断增多的市场需求之后，也萌生了创业的想法!其实一个里脊肉饼的成本还是非常低的，一个普通的里脊饼市场价按3元来算，制作一个饼的成本大约为1元多，其中批发的饼是0.3元一个，里脊肉价格会比饼贵一些，但是也要看进货渠道和进货量，采购的越多，成本就会越低，此时也要将人工费考虑在内，都是要算作成本的。

培训方式：一对一教学，现场参观，时间可自由安排

培训费用：(详细可咨询在线客服老师)

培训时间：随到随学(每天的九点到下午五点.)学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个星期六星期日学习)，学员学会为止，3-8天小班授课，视个人学习能力而定， 老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，学校不限定学习时间。

售后问题：提供后期的技术支持与服务

里脊肉饼特点

1.三餐均可食用。

2.价3.味道独特，兼有填饱肚子跟享受口味的效果;

4.温度适应性大，凉热均可食用，存放几天后能否食用有待考证;

5.携带方便，体积小而密度较大，方便带入宿舍、教室;

6.环保卫生，纸质外壳包装(见下一级目录“材料与做法”)，对环保有重大贡献。

格平民化，为多数学生所接受，可根据自身情况选择价位

培训课程安排

 1食材选择、辨别;

2前期初加工、处理方法;

3里脊肉饼肉的腌制方法及饼的供货渠道

4肉的炸制及卷饼技巧

5成本核算，售价指导;

6学员实操，老师点评，熟练掌握，合格结业;

7一对一教学，包教包会，学会为止：

8设备导购，店面设计，技术服务三年支持。

学校简介

食尚香特色小吃培训学校于2004年成立，是工商部门批准成立的专业小吃培训机构，专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国大的特色小吃连锁培训，全国共分布二十多家培训基地，分别有安徽合肥，江苏南京，浙江杭州，福建福州，广东广州，广西南宁，四川成都，陕西西安，山西太原，湖北武汉，湖南长沙，江西南昌，河南郑州，山东济南，河北石家庄等等各地规模一千多平方米校区，现有专任厨师120人，厨师长50人，每年接受培训并成功创业的学员有20000多名，遍布全国各地。先后被授予“中国十大小吃培训学校”、“受欢迎小吃培训机构”、“小吃培训”、“餐饮人才教育示范基地”、“十大诚信企业”、“十佳西点教育实验基地”等。开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目奶茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，包教包会，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。

培训优势

1、我们标准的操作流程和标准的配方，保证您无论在任何地方，任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表，并按照上面去做，都能做出和我们完全一样口味的产品。

2、技术、开店、管理一站式教学。

3、学习技术的同时，融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识，让毫无经验的学员放心学习并成功创业。

4、全国名厨师傅一对一实践操作教学。

5、专业教师，专业技能;小班教学，随到随学;开店创业，上门指导;品牌专业，品质教学;特色班级，任意选择;推荐就业，供不应求;来公司学习服务终生。

吃住安排

学校免费提供配套的学员宿舍(被子，枕头等)，学员卫生间，热水器，洗衣机等生活住宿用品(学员只需要带洗簌和个人衣物即可);吃的方面学校本身就是做小吃培训的，每天做出来的成品很多，根本就不用担心吃饭问题。

毕业服务

1、终生免费后续跟踪指导服务，我们已帮助众多学员成功开店，赚取了人生的财富。

2、学员开店有什么问题，不管是技术上或者经营上问题都可以打电话咨询我们的老师，解决不了解的问题，还可以免费回来继续学习。

3、原材料如果在当地买不到，我们可以为你提供原料与设备代购、配送服务。