在辽宁沈阳学烧烤技术找谁?小编强雷推荐我们引航餐饮培训学校,引航小吃培训总部开设了专业的小吃培训课程,无论你是想学烧烤,重庆小面、冒菜、烤脑花、包子馒头、肠粉、油炸小吃、油炸串串、凉拌菜等等,一应俱全,在引航参加小吃培训,总部循环教学、随到随学,理论与实践结合,一对一教学,手把手教。学员实践操作,学会为止、技术配方绝不保留,不做夸大宣传,一次性收费,中途不乱收任何费用。
课程起源
烧烤这种烹调方式,根源自哥伦布来到美洲大陆时一个遇到的原居住民族,该民族叫阿瑞瓦克族(印第安人),在北、中、南美洲都有其影踪,如现在美国的佛罗里达州、巴西的南大河都能遇到其族民; 烧烤在巴西的南大河地区已经有超过200年的历史,牧牛郎们一边扎上一大块肉,放进一个被火围绕着的洼中、一边侃侃而谈他们在土原上的历险,这个就是我们直接把肉类置于火烧烤的原本方式,而在乌拉奎和阿根廷的部分地区、这大片土原地区,处于食物丰盛地带,又孕育出典型的南美洲式调料,这就更加多姿多采了,烧烤是他们实在的用餐方式:一柄利刀、一堆火、一些木条、一大块肉、再加上一点粗盐,还有一些调料,就能饱餐一顿
工艺亮点
1.自由组合,套餐,经营有特色,不变是盈利; 2.档口+流动,挣钱好轻松 ; 3.小微投资,风险小 ; 4.一人经营,省人力 ; 5.操作简单,出品快 ; 6.无忧创富,省心力 ; 7.配方公开,省成本
培训课程
1.讲解烧烤设备器皿的使用
2.烧烤必备的原材料,配料的选择,采购
3.畜肉类,禽肉类的腌制和加工处理
4.针对烧烤的不同品种教授不同的制作方法
5.现场教授不同类型的烧烤在经营中应注意的事项
6.烧烤酱的配比与调制
7.培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧
8.培训烤肉类,蔬菜类,水果类风味粉和风味酱的制作技术
9.干调味酱的识别和运用并复习制作技术,独立完成产品的制作
技术优势
1.正宗小吃,适合各地口味,不易模仿;2.培训中心独家秘制技术,在同行业当中处于领先地位;3.技术流程标准化,科学化,让学员易学,易懂,易用;4.教学师傅经营丰富,技术精湛,厨艺超群。
教学课程安排
学习掌握各香料调料的性质---老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析---如何选址---办理相关证件---结业---后期电话指导---三年技术免费升级。
引航小吃技术研发中心,拥有全国品种较全、较具特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目,技术都来自于正宗的名小吃发源地,让每位创业者都能学到正宗的小吃口味,实现零风险经营。引航餐饮所有小吃培训项目,既可固定开店,又可流动经营,四季经营,没有淡季,只有旺季,投资少,利润高,较低投资只要几百元就可实现创业老板的梦想,是小本创业投资者较真诚的投资伙伴。
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