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发布时间:2020-07-14 10:29

新疆拌面培训机构哪里有,主要学那些内容

作者:引航餐饮
阅读: 3454次
时间: 2020-07-14 10:29

大家都有吃过正宗的新疆拌面吗,这是新疆一种特色的面食,这种看似简单的搅拌就能诞生出奇妙的滋味,很受当地消费者的欢迎。新疆拌面是一种适合各个季节的食物,制作速度快,不仅能满足消费者的味蕾,还能让创业者受到不错的利益,那么你想不想续作新疆拌面呢?新疆拌面可以去哪里培训呢?一起看下文吧!

新疆拌面培训

培训前景
新疆拌面作为传统的新疆小吃项目,他们准确定位在纯正的西北美食,以上等米粉搭配各色时蔬,搭配精湛的制作技术,为消费者的味蕾获得满足。公司凭借着一项新疆拌面技术走遍全国,帮助了多位投资者创业开店,实行统一的经营管理模式,提供了诸多的加盟服务,实力不容小觑!
新疆拌面培训

培训流程

1、原材料的选购与加工方法。

2、碗底红油的制作方法。

3、秘制酱油的制作

4、高汤的熬制方法

5、煮面的技巧以及碗底各类面食的调制方法。

6、各种味型面臊子的配料与炒制方法。

7、开店的建议和指导

8、免费跟踪服务及终身技术升级

9、免费安排到学员实体店去实习

新疆拌面培训

课程安排

1、专项老师现场教学操作,学员从旁学习和观摩;

2、学员自己按照所学流程制作成品,老师从旁指导 ;

3、学员自己独立完成成品 制作,制作完成,有老师点评并给出指导和改进意见;

4、后期学员自我思索,老师引导,熟透操作流程,形成自己的操作风格;


培训要点

1、详细讲解冰粉技术,包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。

2、进行一对一的实战示范讲解及操作。

3、在实践操作过程中,带领学员回忆理论学习阶段中的原材料选择、采购、成本及预算等。

4、引导学员熟练操作冰粉制作流程,直到独立完成成品,老师进行品尝及评价。


新疆拌面培训项目,在餐饮市场上非常火爆,想要学新疆拌面推荐来哈尔滨引航餐饮培训学习交流,总部手把手传授制作技术以及管理技巧,花上十天左右的时间就可以学会,每种食材总部会统一物流配送,加盟之后,及时更新新品,会及时向学员进行供应。新疆拌面项目还提供营销支持,为投资商传授经营管理方面的经验,让培训学员的利益得到保障。

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