石锅拌饭是非常受欢迎的美食,口感好,消费低,受到很多人的喜爱,因此很多人也想要学习石锅拌饭制作方法,石锅拌饭行业做作为餐饮业中的热门行业,选择一个优秀的培训学校学习技术是非常有必要的。那么在哈尔滨哪里学习石锅拌饭制作最好?哈尔滨引航餐饮技术培训基地很不错。
授课名师简介
刘老师,广东东莞人、高级职业烹调师,湖北省烹饪名师、御世尚品高级烹饪师;2001年进入西餐行业,曾就职于中国湾大饭店后厨副总管,华美达大酒店西餐部主管,拥有丰富的西餐开发、管理、新品研发经验,荣获餐饮业多项金奖。2015年12月刘老师被湖北省烹饪酒店行业协会授予“湖北烹饪名师”的荣誉证书。摘得2012年世界百瑞斯塔国家大赛金奖,广东省第九届西餐竞标赛第一名。专业培训炸鸡汉堡、日韩寿司、牛排、披萨、石锅拌饭等美食。在培训中刘老师不仅教做法技术,还会传授经营技巧,让你少走弯路,迅速走上赚钱致富的道路。
培训内容:
石锅拌饭类:晋州桔梗拌饭 ★山菌土豆泥拌饭 ★全州南瓜拌饭 ★黑胡椒里脊肉拌饭 ★牛肉三丝拌饭 ★猪肉叉烧拌饭 ★麻辣鸡丝拌饭 ★鱿鱼拌饭 ★平壤石锅拌饭 ★拌面拌粉 ★香辣鸡柳拌饭 ★金华火腿拌饭 ★山菌叉烧拌饭 ★牛柳拌饭等
例汤开胃菜:广式例汤 ★台湾靓汤 ★紫菜蛋汤 ★皮蛋冬瓜汤 ★泡包菜 ★泡萝卜 ★酸豆角等。
培训课程:
原材料选择、初步处理方法
培训各种卤肉卤汁的配制及熬制方法
培训天然香料的配比制作方法
培训肉类半成品初级处理方法
培训各种食材的制做流程及方法
培训韩式泡菜的制作方法
培训拌饭成品制作
培训承诺:
包教会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。
哈尔滨引航餐饮技术培训基地有着全国多所培训学校,完善的培训体系和资深的师资力量,教你真正的技术。包教会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。而且学习完石锅拌饭技术之后,这个项目的经营利润丰厚,只要稍微用心经营就可以赢得不错的收益,是个非常值得大家选择的好项目。
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