刀削面起源于元代,因风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削而得名,以刀功和削技的绝妙而被称为“飞刀削面”,功艺精巧的厨师削出来的面条“一根落汤锅,一根空中飘,一根刚出刀,根根鱼儿跃”.刀削面中厚边薄,棱角分明,形似柳叶,入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,配浆汁、蘸陈醋同吃,极具风味,深受消费者欢迎.
哈尔滨引航餐饮技术培训中心,我们培训种类多,各式口味的做法一应俱全:打卤面、汤面、特色拌面、炒面、风味炒饭,赠送20余种精美凉拌菜,并且还赠送商学院教授传授开店运营管理等相关方面的课程培训!这些都在刀削面系列教学课程里面呦,可以先品尝,满意后再学习!
✎以下为引航餐饮刀削面系列培训内容:
打卤面、汤面:
清汤牛肉面、红烧牛肉面、红烧排骨面、麻辣牛肉面、
山西葱油泼面、油泼辣子面、肉沫麻辣面、山西烩面、
山西大肉面、卤蛋鸡腿面、 牛腩柿子面、金针肥牛面、
西红柿鸡蛋卤、尖椒茄子肉丁卤、香菇肉碎卤、三鲜卤、
豆角土豆卤面、榨菜肉丝卤面、山木耳肉沫卤、什锦卤、
特色拌面、炒面
风味凉拌面、鸡丝拌面、麻酱拌面、麻辣拌面、浓香炸酱面、
番茄牛肉炒面、尖椒肉丝炒面、火腿什锦炒面、鱼香炒面、
孜然羊肉炒面、时蔬炒面、鸡蛋青菜炒面、老干妈炒面
风味炒饭
扬州炒饭、酱油炒饭、香辣肉丝炒饭、尖椒鸡蛋炒饭、
牛肉炒饭、火腿时蔬炒饭、香肠炒饭、素什锦炒饭
特色小吃:
香薰鸡架、酱卤牛肉、老汤豆腐卷、
麻辣鳕鱼、自制肉肠、五香肘花
精美凉菜20余种:
芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹、
麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、
瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、泡椒风爪、
酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉、油炝茄子、
麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻
赠送:
专家授课开店运营指导
免费提供创业计划方案
免费提供24小时经营管理咨询
两人学习只收一份费用
免费终身技术升级
另免费赠送:
视频技术:18种粥、煮粥秘籍、油条的制作方法、特色汤逍遥镇胡辣汤、正宗单县羊肉汤等、100种靓汤、40种凉菜、秘制葱油配方、50种风味小咸菜 、沙县蒸饺的做法、久久鸭脖配方、福建千里香馄饨的做法、米皮、腊汁肉的做法、芝麻烧饼的制作方法、、面皮、米皮的制作方法、水晶饺子的做法、煲仔饭的制作方法、砂锅土豆粉的制作方法、香酥南瓜饼的制作方法、麦多馅饼的制作方法、台湾鲜奶麻花的制作方法、台湾手抓饼的做法、正宗朝鲜冷面的配方、风味辣炒田螺的做法、肉夹馍的制作、东北拉皮的做法、肥肠粉、台湾卤肉饭、正宗四川泡菜的做法、四川拌菜的香辣油.
哈尔滨引航餐饮技术培训基地在教学过程中,老师对待每一个学员都是一样的,关心学员提出的各种问题并给予解答,保持微笑。学员就是我们的顾客,坚持顾客至上的原则。毕业学员我们将提供终身免费再学的政策,学员不会忘记所学知识,即使忘记了可再来我们公司免费学习。在实开店过程中有任何问题,都可以留言或来公司或其它方式咨询,我们也会认真解答,提供开店指导。
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