石磨豆花鱼培训

石磨豆花鱼以独特的风味，吸引全国各地好吃狗们的喜爱，不管是南方还是北方，一年四季都可经营，老少皆宜，消费大众化，在行业中有极好的口碑，而且其开店成本低，原材料采购方便，利润高。

【培训内容】

1、石磨豆花鱼底料的识别和配方。

2、石磨豆花鱼香料的识别和配方。

3、石磨豆花鱼糍粑辣椒的制作方法。

4、石磨豆花鱼底料的炒制方法。

5、石磨豆花鱼的加工方法和炒制方法。

6、石磨豆花鱼味型的调配方法。

7、石磨豆花鱼秘制味碟技巧。

8、红油和老油的处理方法。

9、炒制过程中的常见问题和处理技巧。

10、石磨豆花鱼主要原材料的好坏识别等。

　　【鹏勇伟业培训优势】

1、资深大厨全程指导教学。

2、采取一对一手把手教学方式。

3、推崇实战教学，学习过程以实操为主。

4、不限定学员的学习时间，直到学员完全学会全套技术为止。

5、提供永久免费的技术升级服务。

6、开店的朋友，免费提供开店技术指导与管理指导。

【培训时间】

鹏勇伟业全程采用一对一实战教学，一般情况下一个星期内即可全部学好。当然有些学的稍微快点，有些学的稍微慢点，因为每个人的基础和悟性不同。不限制具体学习时间，教到学员自己感觉完全学好为止。

【学习方式】

1、随到随学，专业老师一对一服务，亲手操作，包教包会，每项小吃均有配方。

2、学习期间材料免费，学员练习做的小吃免费吃。

3、如您回家做不好，专职客服主动为您安排复习，直到学会为止。