台湾饭团传承已久!相传起源于台湾比较古老的民族---高山族。早期的高山族人吃饭喜欢用无毒的树叶裹糯米或糯粟,捏成饭团,便于劳作及打猎时食用,后来不同地区的族人根据各自喜好逐渐加入花生、豆类、芋头、野味等馅料,食之更鲜美。今天,饭团文化,经台湾传遍世界各地,演变成营养丰富、美味可口,老少皆宜的大众食品。
培训课程安排
1.老师现场演示
2.学员操作练习
3.开店所需设备介绍
4.实习操作
5.老师纠正,老师考核作品
6.介绍如何创业,利润分析
7.老师教采购原材料,挑选调料,开店所需设备
实践操作内容
1.台湾饭团的系统讲述;
2.台湾饭团原料的选购;
3.台湾饭团食材的预加工;
4.台湾饭团制作的基本标准;
5.台湾饭团制作的制作步骤;
6.台湾饭团经营定价原则;
7.培训调味品及原料的货源渠道;
8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
技术支持
1、专业的老师,一对一的教你开店技术,开店方案
2、切实的指导店面招牌的设计
3、全面的指导个性化菜单设计
4、终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持
以上就是关于饭团培训的内容,想要学习正宗饭团技术以及各种餐饮技术,欢迎来我们贵阳食里飘香小吃培训学校,我们有专业的烹饪老师,一对一教学,包教包会,学会为止。欢迎各位想要学习餐饮烹饪技术的朋友前来,我们提供学前免费品尝,如果你觉得满意,再留下来学习。
(提交后,学校老师马上给您回拨)