土家酱香饼是湖北恩施的一种特有的小吃,又号称“中国披萨”。2009年春在湖北开始流行,现已普及全国各大中小城市。只需要一个小车,生意非常的火爆。很多想要学习这个技术,但是不知道,土家酱香饼在哪个学校能学习。
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酱香饼是一种与千层饼外貌相似,但口感和味道有天壤之别的一种新饼,刚推出市场的时候,相当火爆,数十人排队等候成为一道城市的风景线,其实这是一项阳光工程,主要是考虑到下岗工人和待业青年,以及低收入人群,这种投资小,风险小,回报快,已经让很多人发财致富起来。
土家酱香饼酱料是关键,正宗的土家酱香饼一共由30余种不同的调料配制而成,在制作酱料的过程中分量,时间先后都极为讲究。只有这样做出来的酱料才能使土家酱香饼更加奇妙。
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