绝味田螺培训

【课程介绍】

绝味田螺是风味小吃，流行于长沙及周边地区。盛夏时节的夜晚，市民成群结队到街边吃田螺，喝啤酒，你如果到了长沙没有吃到绝味田螺那将是一大遗憾。味香辣，紫苏香味浓郁，不含泥腥味，嗦之肉出，欲罢不能。广东也有田螺，但放了糖和不辣的青椒，吃起来是甜味的。

【培训内容】

①.实操课：红油、麻油、香料油、风味酱的制作技术;

②.实操课：选嗦螺与嗦螺除去尾部技巧;

③.实操课：各种嗦螺的选择与清洗制作技术;

④.理论课：经营选址及营销技巧。

【培训方式】

随到随学，节假日不休;老师手把手教学，简单易懂;前期老师做给学员看，后期学员实际动手操作,学习快;名师亲自指导，学员反复练习，更容易上手;包教包会，学会为止。真正做到不一样的培训，不一样的收获!

【我们优势】

配方支持：绝世保密配方独家授权，食里飘香与所有的合作伙伴签订保密协议，对合作伙伴进行专门的培训，传授配方的技术，并由总部独家供应原汁原味的腌料、涮料，从工艺、技术上不断地支持。

运营支持：总部提供食里飘香运营手册以提供全程指导，派出具有多年实战经验的资深运营总监，亲临指导工作，与合作商共同开新一番新天地。

创新支持：总部具有强大的研发实力，根据季节、时令不同，不断调研全国烧烤的发展趋势，并根据人们的口味调整和生活习惯的改善，研制出新的烧烤品种，永远站在市场的前端，引导烧烤产业的发展之路。

广告支持：总部将陆续推出央视、各省的卫视和地级电视台投放方行，并在网络上大力宣传“食里飘香”，让食里飘香优势家喻户晓，成为大众主食的第一选择。