对咖啡有浓厚的兴趣,具有一定的资金能力,想从事咖啡师工作或者。
授课模式
小班制学习 手把手教学 点对点辅导 一对一点评
培训课程安排
示范+实习+辅导
► 课程内容:
基本功练习:布粉、压粉、练习水流稳定性、奶泡打发、味觉、品鉴;
基础知识:讲解咖啡机和磨豆机、咖啡处理法、金杯萃取、手冲咖啡方案定制与修改,解析牛奶打发原理 ;
学习种类:手冲咖啡、虹吸壶咖啡、意式咖啡、拉花、创意咖啡、网红产品;
咖啡馆定位与投资规划 : 根据不同的档次和需求对店铺投资进行规划,包括设备(原材料)采购、品牌、定价等;咖啡馆菜单及产品规划 : 根据咖啡馆定位进行产品(菜单)规划及定价等;营业流程与服务礼仪:业前准备、迎客、当班、点单、出品、交班、业后收尾工作、专业服务用语、服务常识、注意事项培训等。
► 常见问题:
还没看明白?这里或许可以为您解惑
学习期间的原材料怎么算?
答:每一位学员在学习期间的所有原材料均由我们负责,您只需交学费即可,除了学费您无需再交任何其他费用。
你们的培训模式是怎样的?
答:实操与理论相结合,我们的每个课程在报名之后都会立即安排专业的及教学老师手把手亲自示范,虽会让学员亲手实际操作,反复实践,直到学员做出和老师差不多的口味即可。
报名之前能不能先品尝味道再学?
答:可以先品尝,满意后再学习。部分品种准备时间比较长,需提前预约。
请问你们学校都开设什么学习项目?
答:学校开设有早餐培训班、小吃培训班、油炸培训班、烧烤培训班、面食培训班、凉菜炒菜培训班、火锅炭锅培训班、西点烘焙班、卤鸡卤肉熟食班、砂锅干锅培训班、西点西餐、蛋糕烘焙、休闲快餐、咖啡饮品、奶茶网红饮品等各类培训班。
(提交后,学校老师马上给您回拨)