当忙碌和慌乱成为生活中的主旋律,大众的生活就更需要特色美食的加入,来为生活增添色彩。生煎包是大众生活中常见的美食,是由手工擀制的面皮包裹内馅,在铁锅上煎制而成的。生煎包作为江南小吃的代表,在各地都有不错的发展,出餐效率快,吸引了很多消费者前来购买。
【生煎包培训流程】
1.早点老师讲解生煎原材料,设备的选择,采购。
2.老师教学员发面技巧及配方。
3.老师教学员各种口味馅料,皮冻的配方及制作。
4.学员动手学习生煎面皮的制作。
5.包子或饺子制作流程及实践操作练习。
6.学员自己反复练习所学的课程,一直练习到熟练满意为止。
7.传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。
【培训内容】:和面技巧、擀面技巧、馅料的做法、包生煎包、煎生煎包的方法。
【生煎包类】:上海生煎包,鲜肉韭菜生煎包,蔬菜生煎包,正宗上海生煎包,韭菜粉条生煎包,蔬菜水煎包,台湾脆皮水煎包。
在众多小吃中,生煎包算得上是一个投资小,风险小的项目之一了。推个小吃车就可以在外面摆摊经营做生意,整体投资也不多关键您得选对项目,找对消费人群,再经营得当,其中重要的是得掌握好生煎包的核心制作技术跟配方。
同时佛山煌旗餐饮培训提供专业正宗的生煎包培训课程,学生煎包全套技术,一次性收费,专业老师手把手一对一传授整套生煎包核心调料配方和制作方法,技巧,开店经验,经营方法等专业知识。
煌旗主要传授各种小吃名吃技术上百种,培训项目齐全,有特色,适合各年龄层的消费水平及口味,技术口味有保障,售后服务到位,包教会;让学员开店创业无后顾之忧,保证每一位创业者都能学到正宗的生煎包技术。煌旗欢迎广大创业者,不管您是想学得一技之长为别人打工,还是想自己创业当老板,都可以随时前来实地考察了解,满意再学。
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