甘草水果小吃源自潮汕地区，使用传统手工技巧，爱心低温熬制奶酱，搭配台湾秘制酱料，无油无烟熬制而成!甘草水果小吃要追溯到民国时期，各种水果切开，腌制，调料，放在食摊上卖，口感独特、味美价廉，广受食客好评。
东莞煌旗甘草水果培训课程
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带 领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
东莞煌旗甘草水果实践操作内容
1.甘草水果的系统讲述;
2.甘草水果原料的选购;
3.甘草水果食材的预加工;
4.甘草水果制作的基本标准;
5.甘草水果制作的制作步骤;
6.甘草水果经营定价原则;
7.培训调味品及原料的货源渠道;
8.经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
