重庆培训新闻

烤乳猪是广州著名的特色菜，“色同琥珀，又类真金，入口则消，壮若凌雪，含浆膏润。“清朝康熙年间，烤乳猪是宫廷名菜，成为”满汉全席”中的一道主要菜肴。随着"满汉全席”盛行，烤乳猪曾传遍大江南北。烤乳猪在

作者:食尚香

2020.12.14

轰炸大鱿鱼是一道台湾街头小吃，主要食材有鱿鱼、油、盐、麻辣鲜、脆炸粉、料酒、孜然、芝麻等。现在这个市场上开一家小吃摊是比较有前景的项目，在加上现在很多人都在从事小吃创业，那么如果没有一项拔尖的技术是很

作者:食尚香

2020.12.14

重庆食尚香小吃技术中心是集小吃技新、开发、咨询服务于一体的综合性实体。师傅们都是美食界的精英，无论是初学还是技术升级，都能学到满意的技术。实行一对一指导，所转让技术一律包学包会，无论时间长短学会学好为

作者:食尚香

2020.12.10

重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种汉族地方传统名小吃，历来就是重庆人的喜爱之一。制作的主粉由红薯，豌豆淀粉为主要原料。重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃，深受全国人民喜爱的重庆地方小吃。

作者:食尚香

2020.12.10

重庆人一些城镇待业人员为了生计，就在一些热闹的场所如商场、影剧院、录像厅等附近摆摊经营火锅店。以竹签串豆干、兔腰，在卤锅中烫熟，蘸上麻辣调料，“好吃嘴”们边走边吃，逍遥自在。重庆火锅风味浓郁、菜品丰富

作者:食尚香

2020.12.09

纸上烤鱼与传统烤鱼‘先烤后煮’的制作方法不同，纸上烤鱼是将整条鱼‘先蒸后烤’，这样更能把鲜嫩的肉汁锁在鱼肉里.泡椒、蒜香、微辣、中辣……可供选择的口味和配菜多到让人眼花。时蔬和豆制品也可以加进去一块烤

作者:食尚香

2020.12.09

盖浇饭，是指将烹制成熟的菜肴浇盖在米饭之上与饭同时食用的一种进餐方式。在我国很早以前，就有“主副兼备，食用方便”的饮食加工方法，而当今时代，人们的生活进入到快节奏时代，“时间便是金钱”是一句人们常说的

作者:食尚香

2020.12.08

重庆蛋糕烘焙培训真人实操，食尚香餐饮小吃培训学校值得大家选择。相信很多吃货朋友都知道在微信朋友圈流行的私房蛋糕吧?朋友间的口口相传，健康的食材，没有额外的添加剂，让更多的人爱上了私房蛋糕。由此也衍生了

作者:食尚香

2020.12.08

铁板鱿鱼，近年来比较受国人钟爱的夜市小吃，以鲜鱿鱼为原食材，通过铁板器具进行煎制，边煎边撒上辣椒面等秘制酱料，还可以搭配洋葱、葱花等配菜，芳香四溢，吃起来鲜美可口、微辣带劲，是现阶段比较好挣钱的美食项

作者:食尚香

2020.12.07

湘西泡菜，有酸、甜、苦、辣、色、香、麻等味吃到后觉得不了是酸甜还是苦辣了，连剩下的杂质都香飘扑鼻，湘西泡菜口味独特，总之是越吃越停不了口，其意犹未尽，却不容易讲出其味，这就是湘西泡菜之奥秘之处。在重庆

作者:食尚香

2020.12.07