四川冒菜是传统麻辣烫改良，秉承火锅麻辣鲜香特点，有红汤清汤区分，麻度适中，味美醇厚，香气四溢，鲜味悠长，深受广大消费者的喜爱，同时也引起了创业者的关注，那么，创业开冒菜店怎么样呢？
冒菜以独家秘制香料为主，使用几十种天然草药熬制成秘制配料，加以辅助调料，健脾健胃，不上火，不伤肠胃，老少皆宜。冒菜制作技术不复杂，掌握秘制配料就可以，不需要请太多员工，单间店面服务员2-4人，双间店面4-7人就可以很好管理冒菜店。
冒菜是做真正的绿色食品，结合当地消费者的口味特点，多元化取材，选材范围较宽，而且不含任何人工添加剂色素，操作过程无环保、无油烟和无污染，营养又健康、美味又时尚。冒菜前期投入成本小，装修要求和设备餐具要求都很简单，而且单间铺面或双间铺面都可以，没有店铺也可选择流动经营。
冒菜食用方便快捷，价格经济实惠，单人消费5元到15元间，深受当代年轻人、白领和学生的喜爱。冒菜没有季节性差异和地理差异，而且不分季节和时间，只有得当经营，合理价格，就会有源源不断的客流，带来滚滚的财源，所开冒菜店是不错的创业选择。想学习冒菜制作技巧和方法，就来食尚香餐饮培训学院，让您的冒菜店有一个好的开始。
