熟食是很多人都爱吃的，不管是作为零食还是菜品，都是不错的选择。重庆可欣熟食更是熟食中的精英，好吃美味，油而不腻，入口留香。该产品内涵丰富的维生素，对身体健康有帮助。今天就为大家推荐一门值得学习的课程——桶子鸡！
桶子鸡的制作十分讲究，原料采用三年以下，肉胰饱满，胸脯挂油、形体园美的优等肥嫩活母鸡。宰烫褪毛，配以五味佐料，用文火煨制而成。使蒸熟的桶子鸡，不迸口、不破皮、体形完美、色泽诱人、犹如生态。其味荷香扑鼻，食之咸香质脆，肥而不腻，愈嚼愈香、回味绵长。 桶子鸡是开封历史上独具一格的回族食品，久负盛名。据考，在北宋时期就有一家洒楼擅长烹制桶子鸡，后随宋室南迁，遂在南京开业，历数百年而不衰。清咸丰五年(1955年)，桶子鸡创始人的后裔重返故里开封，并带回一桶"陈年老汤"随在开封办起桶子鸡店。
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重庆可欣小吃培训学校是正规培训学校，桶子鸡技术培训班将实行一对一教学，包学会，包教会包吃住，培训特色名吃桶子鸡做法，自己在家也能做名吃桶子鸡，想学习特色桶子鸡技术，桶子鸡培训到重庆可欣培训学不会不收费。想要学习正宗的各种餐饮技术，可以来重庆可欣小吃培训学校，我们有专业的烹饪老师，欢迎各位想要学习餐饮烹饪技术的朋友前来，我们提供学前免费品尝，如果你觉得满意，再留下来学习。
