重庆万州烤鱼培训哪里好?万州烤鱼是属于重庆特色传统名菜,属于渝菜系。乐一厨万州烤鱼技术是在传统烤鱼基础上经过多年悉心研究,逐步改良完善而成,在市面上非常火爆。万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中,放在炉上用木炭烧烤,盛到专用铁盘中,浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料,放上西芹、豆芽等爽口菜。口味咸辣。乐一厨万州烤鱼技术不加任何添加剂,全部采用纯天然香料炒制而成,做到真正的健康,天然。如果你想了解万州烤鱼技术,可以通过留言的方式获取详细资料,查看培训现场。
万州烤鱼培训内容:
1、原料的选择和辨认。
2、烤鱼菜品的前期处理。
3、烤鱼底料的熬制技术、火候的掌握、熬料过程常见问题的解决方法。
4、鱼的腌制技术、烤制技术。
5、烤鱼菜品的制作。
6、烤鱼的各种味道的制作技术(麻辣味,豆豉味、泡椒味等等)。
7、烤鱼老油的回收及清洗技术。
8、烤鱼全套技术配方无条件提供。
实体店式培训,老师一对一教学,学员100%亲自操作练习,配方无保留,一次性收费,学会为止,后期更无任何费用,让学员学的开心,学的放心。
乐一厨培训优势:
教学方式:实体店式培训、一对一教学、学员100%亲自操作练习
培训时间:不限时间、学会为止、正常一周左右学会
教学优势:签订合同、教全部技术和配方、包食宿、包食材、免费实习
特别强调:一人报名、两人学习,5年内免费学习新配方和新技术
技术支持:
1、专业的老师,一对一的教你开店技术,开店方案
2、切实的指导店面招牌的设计
3、全面的指导个性化菜单设计
4、终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持
核心技术不保留,配方全传授,100%亲自操作,一次性收费,学会为止,乐一厨一直坚持真材实料教学,认真教会每一个学员,让学员都能够达到师傅水平。欢迎实体考察,品尝味道,全面了解再报名。
重庆市九龙坡区石新路2号附222号
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