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发布时间:2018-07-27 02:13
卤猪头肉培训

卤猪头肉培训

近期146人预约报名 226
课程级别: 初级
培训周期: 3-5天
培训时间: 随到随学
课程费用: 请询价
课程详情

卤猪头肉是用猪头制作的一道家常菜。猪头肉还有较多的维生素B1、B2、尼克酸等,其中,维生素B可以增强人的体质,体质瘦弱的人应该多吃含有维生素B的食物。

 

重庆卤猪头肉培训

【卤猪头肉培训内容】

1、食材用料

主料:猪头肉

调料:食盐、冰糖、味精、葱、姜、蒜、八角、花椒、桂皮、干辣椒、料酒、老抽、陈皮、香叶

:以上食材仅供学员参考,具体内容根据老师为准!  

2、简述流程

猪头洗净收拾利落

准备配料(花椒、八角、冰糖、桂皮、陈皮、肉蔻、香叶、葱、姜、蒜、红辣椒)

把猪头切成两块分别放入,加入配料(葱、姜、蒜、花椒、八角等)

加入盐、料酒、老抽、味精后大火烧开后转小火卤

:以上制作流程仅供学员参考,非培训老师所教内容!  

卤猪头肉技术培训

【就业方向】  

参加卤猪头肉培训以后,可自己开店,当然你也可以去相关餐饮店工作。建议选择人流量大的区域,能够有效的提升店铺营业额。建议将卤猪耳培训一起学习,卤菜都是全套教学哟!

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