【课程介绍】
炸鸡汉堡培训班(实体店学习)主要学习炸鸡汉堡的理论知识、原材料的选择和处理方法、鸡腿、鸡翅等腌制方法、鸡腿鸡翅等原料的煎炸技术、店面的选择,成本的控制以及风险预算等内容。
【培训内容】
炸鸡:香辣鸡翅、香辣尖中翅、麻辣鸡翅、麻辣尖中翅、麦香鸡翅
香辣鸡腿、麦香鸡腿、无骨鸡柳、劲暴鸡米花、橡塑鸡柳、香酥鸡排
麻辣鸡块等
汉堡:鸡腿汉堡、鸡柳汉堡、猪肉汉堡、麦香鸡腿堡等
西点:炸薯条、炸香辣串、炸骨肉相连、各种口味奶茶、冰激凌等
【课程安排】
1.炸鸡汉堡的理论知识学习
2.原材料的选择和处理方法
3.鸡腿、鸡翅等腌制方法
4.练习鸡腿鸡翅等原料的煎炸技术
5.店面的选择,成本的控制以及风险预算等
【培训时间】
培训时间一周左右,根据个人掌握情况而定。老师一对一授课,包教包会,学会为止。
【优惠政策】
1.免费提供专业开店指导服务!
2.夫妻或一家店两人同时报名,另外一人仅收材料费;
3.免费提供设备、原材料、多家供货商;(自由选择,绝不强制)
4.免费提供菜单,装修参考资料
5.毕业大学生、下岗工人、特困户、残疾人、退伍军人,8折优惠;
6.免费提供终生技术升级;
7.凡在本校所学项目,再学其它项目均可打折优惠;培训保障
【培训保障】
1.先参观,后报名。免费先试吃,满意再学习
2.签订培训合同,包教包会
3.保证每个学员全程都是实践动手学习;
4.保证核心技术配方无保留传授给学员;
5.保证学习中途不增加任何杂费;
6.保证学员能够完全掌握核心技术;
7.保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;
8.我们郑重承诺,学不会,绝不收取任何费用
【开店指导】
1、店面选址分析定位,商圈调查方案建设;
2、提供开店投资预算咨询指导;
3、开店设备、餐具器皿采购渠道途径;
4、原材料采购渠道及途径、选购方法;
5、投资预算、店堂布置方法;
6、指导店铺招牌设计、菜单设计、POP设计、灯箱设计等;
7、学员连锁开设分店核心技术管理方法;
8、开店促销、营销策划方案建议;
9、后期开店技术支持服务。
成都市成华区建材路66号1栋1层附3号
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