当今时代,随着人们生活方式的忙碌,健康、美味、简单、快捷是饮食的要求。相比传统烧烤更加健康美味的锡纸烧烤就成了时下流行的烧烤方式之一。锡纸烧烤相比普通炭火烧烤更安全美味,真正做到了营养健康、绿色美味!锡纸烧烤已成为了烧烤项目的首选。
培训课程
①锡纸烧烤原材料与基本工具设备的认识;
②肉类的腌制技巧与刀工手法;
③海鲜类与鱼的腌制技巧与刀工手法;
④素菜的处理方法及刀工手法;
⑤特制烧烤酱、烧烤汁的制作及调配方法;
⑥锡纸烧烤的包装技巧与烧烤核心技术;
⑦食材与烧烤酱料存放与保鲜技术,各种味道的配方;
⑧各个品种及系列的锡纸烧烤做法讲解。
项目培训优势
开烧烤店经营方式多样,可以租店面,也可以在人家的餐厅前面经营,给人家一定的占地费用,还可以直接流动经营,公交站牌、地铁附近都是不错的选址。烧烤是属于利润比较高的项目之一,并且投资小、收益好。深受学员们的钟爱。
培训时间
根据个人学习能力而定,不限制学习时间,一般3-5天左右,包教包会,学会为止。随到随学,节假日不休息。
成都百味海餐饮培训学校,是一家培训各地特色小吃的餐饮企业。学校每年都引进各类名特优小吃食品,种类万千,口味俱佳。我校的培训方式新颖独特,因材施教,学以致用,不同,不同年龄,不同地方的学员需求,教学与实并轨,包教包会。成都百味海餐饮培训学校是您的不二选择!
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