如今,麻婆豆腐远渡重洋,在美国、加拿大、英国、法国、越南、新加坡、马来西亚、日本、澳大利亚等国安家落户,从一味家常小菜一跃而登上大雅之堂,成了国际名菜。
培训课程
A、理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3. 店铺经营小技巧,轻松创造财富。
B、示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带 领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
C、自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3. 学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
学校承诺
1.打造新时代精品行业,引领职业教育新潮流。
2.汇聚我们的爱心,成就你们的未来。
3.对每一位学员复制,让每一位学员成长。
4.诚信办学、从严治校,精心育人。
5.提高教学质量,提升学员能力。
学校优势
1.餐饮教育培训需要系统、纯正和专业。百味海以国外大师的亲自教授和业内认可的教学标准,让学生餐饮的艺术与工艺,不仅让学生拥有高起点,更要帮助学生在未来的职业道路上少走弯路。
2.精益求精餐饮培训行业基本素养,也是百味海的自身信仰。百味海不仅要求每一位学生像艺术家一样思考、行动,而且要求教师在教学过程中不放过细节,用以培养学生的精湛技艺和追求极致的创作态度。
3.百味海时刻掌控先进的品种与技艺,不断革新教学模式与方法,培养学生革新精神与创新能力。
4.百味海用爱与责任关怀学子教育学生恪守餐饮行业天然的道德要求,注重提升学生职业素养,在技能要求之外,为学生获得职业生涯的久远发展打下基础。
成都市金牛区育仁北路 11号
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