包子可以说是一种百搭的早点,可以蒸制,可以煎制,还可以搭配茶饮吃、蘸着吃,非常受各地食客的喜爱和青睐。包子种类非常多,比较有名有小笼包、灌汤包等,说到小笼包,它是上海的一种小吃,知名度大,生意火爆。那么,小笼包怎么学技术,哪里能学呢?我们来了解下。
小笼包培训内容
1.原料、辅料、设施、器具的了解与辨别;
2.小笼包原料,设施的挑选,采办;
3.小笼包猪皮冻的制作;
4.小笼包肉馅的制作;
5.小笼包面皮的制作;
6.小笼包包子的手法;
7.店铺选址辅导、店面布置设计、开业促销策划等。
小笼包培训保障
保障一:低风险,可先品尝,先来实地考察,预约品尝,放心后再报名培训;
保障二:一性次缴费,确保途中不收任何杂费;
保障三:签署书面合同盖上公司印章,具备法律效力,确保在报名后得到相应权益;
保障四:确保掌握,培训不及格,可以不断练习,直至掌握放心为止;
保障五:享有对讲师的投诉权,任何顾客对讲师不满意都可向总部投诉,确保每个顾客权益不受损害。
包子简单易做,操作简单,对店面要求不大,开家小笼包店成本低,回本快,利润高,一到两人即可经营,没有什么难度。当然很多人是刚刚接触餐饮业,对技术、管理不是很熟悉,担心做不好。没关系,来成都蜀名厨餐饮培训学校,老师手把手无保留传授,反复练习,学完就能开店,减少大家摸索时间。
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