一、课程介绍
杯子蛋糕,一种蛋糕的种类,杯子蛋糕口味丰富,造型精致,很多热爱杯子蛋糕的人,都会懂得杯子蛋糕那份精致背后的味觉放纵,杯子蛋糕超过50种味道,拥有上百种可爱的、精致的、唯美的造型如此不同多样的味道,绵密、清甜、醉人、回味无穷、宠溺……
蜀名厨杯子蛋糕技术,款式的丰富,让人爱不释手,而爱着它的人,都会有一宽适合自己的,而还没找到适合自己的,相信,总有一款适合你。当然,也总会有一款是众里寻他千百度,蓦然回首发现的好味道。请记得,人生充斥了太多的不确定性,别忘了给自己来份小点心,做他人心目中最甜蜜的主角!
二、培训要点
1、系统讲述;
2、原料的选购;
3、食材的预加工;
4、杯子蛋糕味型确定;
5、杯子蛋糕系列味汁的调制;
6、杯子蛋糕加工的基本标准;
7、杯子蛋糕加工的工艺步骤;
8、杯子蛋糕的拌料方法;
9、杯子蛋糕系列调味的注意事项;
三、实践与后期维护
1、常年培训,随到随学;
2、采用真材实料、亲自动手实践、现场演练操作;
3、理论与实践密切结合,通过实践来检验理论的可行性;
4、从相关食品加工基础知识入手,全程手把手,一对一培训,直至出成品;
5、制作、开店、经营,全方位指导。
四、成都蜀名厨的优势
a. 200余项小吃餐饮技术全方位助力你创业成功!
b. 数十位专业培训师,全天候研发高精尖创新菜品,后期配方再升级全免费!
c. 我们鼓励和支持学员做大做强,培训导师不定期开店指导课堂全免费!保你开店无忧!
d. 学员更加本土化,本地学员进行全国开店扶持,营业额过万比比皆是!
e. 本地培训师手把手教学更专业,更可量身定制开店系列套餐!
f. 传授整店输出模式,学员想开分店更轻松!
成都市金牛区蜀汉路235号7楼708号709号
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