成都石锅鱼培训哪家学校排名在前?石锅鱼是近些年比较流行的餐饮美食,其味道比较清香鲜美,深受广大食客的青睐,而且石锅鱼很适合在广东地区经营开店,为什么呢?因为石锅鱼的汤比较清淡,清香,很符合广东人的口味,当然了,其他地域的食客也是比较喜欢石锅鱼的清淡味道。
美味来袭,老四川石锅鱼引领美食新风尚,将更多美食带给每一个吃货,一时间在我国掀起了加盟投资热潮,四川石锅鱼成立于2003年,主要经营石锅鱼为主,可口的菜品和适中的价格深受消费者的喜爱,回头客也越来越多。
教学品种包括:石锅鱼、石锅猪脚,石锅鸡,真正满足广大食客的口味需求。
教学内容方面:会教学员如何选购食材、制作石锅鱼底料,红油;如何杀鱼、腌鱼、烹饪、处理猪脚、鸡等等,每个步骤都会细致传授经验,每个步骤学员都是亲手实际操作学习,直到完全掌握石锅鱼技术为止。
课程设置
1、石锅鱼培训技术大全概述;2、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领;3、原、配料、设备、采购方案、及zui低价格;4、原料存放、保鲜技术;5.配料存放,培训技术;6、开店选址指导。
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