成都养生汤锅技术培训课程,成都食尚香小吃培训中心是在传统通汤锅的技术上经过研究改变,用多种中药秘制汤底,奇特的烹饪方式制作,是汤锅的食材吃口感香滑能爽,备受学员们的喜爱,成都食尚香汤锅培训既将药物作为食物,又将食物赋以8用,借食力,食助*威,二者相辅相成,相得益彰;既具有较高的营养价值,又可防病治病、保健强身、延年益寿。秋冬是食补的黄金时节,而各类养生汤锅则是最好的表现形式。
汤锅培训内容:
1、汤锅菜品中主料和辅料选择搭配。
2、汤锅底料的识别和配方。
3、汤锅香料的识别和配方。
4、汤锅秘制香辣酱的制作和处理。
5、汤锅底料的炒制方法。
6、汤锅原料的加工方法和炒制方法。
7、汤锅味型的调配方法。
8、汤锅主要原材料的好坏识别等。
学滋补汤锅技术不仅要了解汤锅的功效,还要了解汤锅的味道。餐饮行业味道第一,没有好的味道,无法参与激烈是市场竞争。成都食尚香养生汤锅培训教授板栗鸡汤锅、肚子鸡汤锅、杂粮排骨汤锅、酸萝卜老鸭汤汤锅、脆皮猪蹄汤锅,学校提供先免费品尝,满意后再报名的机制,学习后可到实体店面见习,永久技术支持。手把手扶持学员开店创业,让学员学得好技术,轻松致富路。
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