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发布时间:2020-01-11 09:17

成都香酥油条培训学多久?根据个人情况而定

作者:蜀味缘
阅读: 931次
时间: 2020-01-11 09:17

  成都香酥油条培训学多久?香酥油条技术培训,油条几乎是每日早餐的必备品,油条、包子、豆浆真是完美搭配啊。而油条的成本也不高,制作工艺也好掌握,如果考经典小吃培训虑开家早餐铺子的话,早餐那肯定少不了油条了,油条泡在豆浆里面,真是完美啊。不过,油条可不能吃多啊,虽然它真的很好吃,适量很重要啊。油条好像不会长肉哦,不过挺耐饥的。这就是食客们选择油条的理由。

成都香酥油条培训学多久?根据个人情况而定

  香酥油条培训流程:

  1、调料的掌控及发面配方掌握。

  2、如何揉面、发面、醒面。

  3、炸油条火候掌握及颜色把握技巧。

  4、油条保存方法及后期处理。

  5、油条师傅讲解发面的配比技术。

  6、师傅教学员和面手法与技巧。

  7、师傅教学员制作全流程及技巧。

  蜀味缘学习过程:

  第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。

  第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。

  第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

  第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。

  第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场

  培训时间:根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会,一般2-3天可学会。

成都香酥油条培训学多久?根据个人情况而定

  成都香酥油条培训学多久?香酥油条技术培训,味缘无矾油条是不采用盐碱矾的工艺,使用生物发酵法,经十小时长时间发酵,低温炸制而成,表皮酥脆,成都蜀味缘小吃油条培训无矾油条口感外酥里嫩,色泽金黄,香酥可口,膨松良好,大小均匀无氨味,不刺鼻,好吃,成本不增加,油条更香酥可口,麦香味诱人。在制作工艺上更简单更量化更省油,在有效管理下,成本还会减低。

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